Ganzo Touch Pro Ultra je vyššia rada brúsnej sady od Ganzo. Rozdiel oproti základnému modelu Touch Pro je v spôsobe uchytenia. Je vhodná aj pre začiatočníkov, pretože s touto brúsnou sadou nabrúsite svoje nože bez problémov v domácich podmienkach. Brúsku jednoducho pripevníte o podklad pomocou veľkej prísavky na základni. Úchyt noža je pevný a umožňuje dodržať zvolený uhol brúsenia. Sada obsahuje štyri keramické brúsne kamene so zrnitosťou 120, 320, 600 a 1500, taktiež čistiacu handričku a čierne textilné puzdro. Na vodiacej tyčke sú farebne naznačené uhly brúsenia, ktoré obsiahnu všetky bežne používane nože
modrá farba (24°)
žltá farba (21°)
zelená farba (18°)
červená farba (15°)
čierna farba (10°)
Prosím berte do úvahy, že priložené kamene sú krehké, na základe toho je bežným javom že rohy kameňov môžu byť niekedy mierne zaoblené, prípadne inak nedokonalé, čo ale absolútne nemá vplyv na vlastnosti kameňov a schopnosť využitia ich brúsnej plochy pri brúsení noža.
Návod na použitie: kliknite sem
